Khi gia đình bạn có trẻ nhỏ, hay người lớn tuổi bị viêm họng kèm theo ho khan bạn thường sẽ có cách giải quyết như thế nào? Nếu sử dụng thuốc, kẹo ngậm sẽ không trị được dứt điểm, mà còn ảnh hưởng, phụ thuộc vào thuốc rất nhiều. Hôm nay, chúng tôi sẽ chỉ một mẹo nhỏ rất hiệu quả cho các bạn đó là cách ngâm chanh đào mật ong cực kỳ đơn giản.
Chỉ cần thấy cổ họng hơi rát, hay có cảm giác muốn ho, bạn ngậm ngay một miếng vỏ chanh. Nhai từ từ và nuốt, sử dụng khoảng 3 miếng như vậy mình tin là người thân trong gia đình bạn sẽ nhanh chóng giảm được chứng viêm họng, ho khan… Đây là một bài thuốc dân gian rất quý được lưu truyền. Các bạn cùng tham khảo bài viết về cách ngâm chanh đào mật ong đơn giản và dễ làm này nhé.
Cách ngâm chanh đào mật ong đơn giản và thật dễ làm
Nguyên liệu chuẩn bị cho cách ngâm chanh đào mật ong hiệu quả
- Chanh đào: 1kg
- Mật ong: 1 lít
- Đường phèn : 800gam
Cách ngâm chanh đào mật ong trị ho, viêm họng hiệu quả nhất
Bước 1: Làm sạch chanh
Chanh đào các bạn đem rửa sạch và ngâm với muối loãng trong khoảng thời gian là 15 phút. Sau đó vớt chanh ra rổ, đợi chanh ráo nước. Hoặc bạn có thể dùng khăn sạch để lau khô quả chanh.
Chọn những quả chanh đào tươi ngon như thế này nhé
Bước 2: Đập và giã đường phèn
Đường phèn dùng chày đập hoặc giã cho thật vụn. Hoặc nếu khi mua bạn lên chọn loại đường phèn tinh chế, dạng viên nhỏ như vậy sẽ thuận tiện hơn cho bạn sử dụng.
Đường phèn được giã nhỏ lại để ngâm dễ tan
Bước 3: Cắt miếng chanh phù hợp
Nếu bạn muốn sử dụng nhanh, bạn thái lát mỏng. Không có thể để nguyên quả, hoặc bổ đôi nếu muốn để lâu hơn. Tùy vào mục đích sử dụng các bạn thái lát chanh cho phù hợp nhé.
Chanh thái lát mỏng để ngâm, bạn cũng có thể bổ đôi hoặc để cả quả
Bước 4: Tiến hành ngâm chanh đào mật ong
Rót từ từ mật ong vào hũ sao cho không rót quá đầy, giữ khoảng cách từ 3-4cm với lắp, để chanh có không khí thuận lợi cho quá trình lên men tốt.
Dùng que tre sạch hoặc vỉ, gài chặt lên miệng lọ tránh cho chanh không nổi lên sẽ bị thối và hỏng.
Bạn có thể chọn 1 chiếc hũ to hoặc 1 chiếc hũ bé tùy ý thích
Những điều cần lưu ý, hướng dẫn sử dụng và công dụng về cách ngâm chanh đào mật ong
Lưu ý khi ngâm chanh đào mật ong
Khi chọn chanh bạn lên chọn quả có độ tươi, không được chọn quả đã héo có dấu hiệu ngả màu. Như vậy sẽ làm quá trình lên men nhanh, dễ hỏng.
Trong vài ngày đầu, chanh sẽ bị sủi bọt, nổi váng. Bạn đừng lo lắng, đó là hiện tượng hoàn toàn bình thường chỉ cần các bạn dùng thìa sạch hớt bỏ váng đi. Một thời gian hiện tượng đó sẽ hết.
cách ngâm chanh đào mật ong cực đơn giản và hiệu quả
Hướng dẫn cách sử dụng
Thường thì siro chanh đào khi mới ngâm sẽ loãng, màu vàng nhạt, có vị chua đắng và khó uống. Tuy nhiên, bạn ngâm càng lâu vị chua đắng sẽ hoàn toàn biến mất. Thay vào đó, nước ngâm chanh sẽ chuyển sang màu sóng sánh, hổ phách, vị ngọt, thơm rất dễ uống.
Cách ngâm chanh đào mật ong nếu thái lát thì sau khoảng 3 tháng có thể sử dụng được. Còn ngâm chanh để nguyên cả quả hoặc bổ đôi phải đợi 6 tháng – 1năm.
Công dụng của chanh đào ngâm mật ong
Chanh chứa nhiều VitaminC rất tốt cho da và sức khỏe. Chanh đào ngâm mật ong còn ví như thần dược vừa có thể trị được chứng ho mà còn giảm bớt viêm họng ở trẻ em, người lớn. Rất tốt và an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng ta cần tự chăm sóc bản thân, tránh để những bệnh ốm vặt làm ảnh hưởng đến sức khỏe và đời sống.
Những lưu ý nhỏ cho cách ngâm chanh đào mật ong được hiệu quả
Như vậy chúng mình đã hướng dẫn xong các bạn về cách ngâm chanh đào mật ong rất đơn giản và dễ thực hiện. Chúc các bạn thành công, luôn giữ cơ thể mình được khỏe mạnh và chăm sóc gia đình thật tốt nhé !
