SKĐS - Cả nước ép và sinh tố đều là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết. Và chúng hoạt động hiệu quả để bắt đầu một ngày làm việc, nhất là khi bạn quá bận rộn không có đủ thời gian để ăn sáng.
SKĐS - Một số người sợ ăn món ăn có mì chính vì có cảm giác nhức đầu, tê miệng, buồn nôn sau khi ăn. Nhiều người lại thích cho mì chính khi chế biến vì thức ăn có vị ngọt đậm đà hơn. Vậy, mì chính là gì và nên ăn thế nào để an toàn cho sức khỏe?
SKĐS - Quá trình lão hóa làm giảm nhu cầu năng lượng (calo), do đó, người cao tuổi muốn nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết nên ăn các loại "siêu thực phẩm" dưới đây.
SKĐS - Khi kết hợp thực phẩm lên men trong chế độ ăn uống của mình mỗi ngày, bạn có thể gặt hái tất cả những lợi ích của men vi sinh trong khi thưởng thức những món ăn và đồ uống ngon miệng.
SKĐS - Chuối cực kỳ tốt cho sức khỏe nên việc gọi những loại trái cây này là siêu thực phẩm gần như không phải là một cách nói quá.
SKĐS - Chứa nhiều chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa và axit béo thiết yếu, rau lá xanh là một bổ sung tuyệt vời cho thói quen ăn uống hàng ngày của bạn vì chúng có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng, đồng thời giúp bạn duy trì vẻ trẻ trung.
Mỗi ngày trôi qua, xung quanh lại có vô vàn những thay đổi. Trong đó, không thể thiếu những yếu tố bất thường không ngừng tấn công sức khỏe của chúng ta. Vì thế việc chủ động nâng cao sức khỏe để sẵn sàng đương đầu là giải pháp ưu tiên hàng đầu nên áp dụng.
SKĐS - Trái cây có nhiều mức carbs khác nhau, vì vậy việc chọn đúng loại với số lượng phù hợp mang lại những lợi ích sức khỏe. Với những người thực hiện chế độ ăn low-carb, trái cây ít đường là một lựa chọn hoàn hảo.
SKĐS - Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí chuyên ngành Future Food, một nhóm từ Đại học Bath (Anh) đã xem xét 43 nghiên cứu khác tập trung vào các lựa chọn thay thế thịt thực vật cũng như các lựa chọn thay thế từ sữa.
SKĐS- Trước tình hình số ca mắc sốt xuất huyết đang tăng nhanh tại nhiều tỉnh, thành, nhất là đang trong mùa mưa bão là điều kiện thuận lợi cho muỗi sinh sôi. Khi bị sốt xuất huyết, ngoài việc phát hiện sớm bệnh để xử trí kịp thời thì việc chăm sóc dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng để người bệnh nhanh khỏi.
SKĐS - Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ sinh hoạt, tăng cường vận động thì người bệnh cần có chế độ ăn phù hợp cân đối, cung cấp đủ nước, đặc biệt cần tăng cường thực phẩm giàu chất xơ. Vậy loại chất xơ nào tốt cho người bệnh táo bón?
Chế độ dinh dưỡng cần thiết cho người mắc bệnh đậu mùa khỉ Ăn nhiều protein và chất chống oxy ...
SKĐS - Cơm gạo trắng có phải là một loại "carb xấu" hoặc nguồn cung cấp calo rỗng hay không? Hãy nghe chuyên gia phân tích.
SKĐS - Gan là một cơ quan thiết yếu trong cơ thể với nhiều chức năng bao gồm: hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn, lưu trữ vitamin và khoáng chất, làm sạch độc tố khỏi máu và tổng hợp protein.
SKĐS - Một số người bệnh ung thư vú đã thay đổi chế độ ăn thông thường sang các chế độ ăn đặc biệt khác như loại trừ hoàn toàn tinh bột, đạm động vật để tế bào ung thư bị "bỏ đói".
SKĐS - Hấp là cách chế biến thức ăn đơn giản, dễ thực hiện lại giữ được nhiểu dinh dưỡng của thực phẩm. Thay vì ăn các món chiên rán nhiều dầu mỡ, hấp là cách để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
SKĐS - Hàu được nuôi trong môi trường không đảm bảo, hoặc quá trình sơ chế không vệ sinh… có thể nhiễm loại vi khuẩn Vibro khiến người ăn phải có thể tử vong.
SKĐS - Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong suốt cuộc đời của mỗi người. Điều này cũng hết sức quan trọng trong việc tăng cường miễn dịch ở trẻ em trong mùa dịch.
SKĐS - Các chuyên gia cho biết, thay đổi lối sống và chế độ ăn uống có thể giúp ngừa nguy cơ tái phát sỏi thận cũng như nguy cơ hình thành sỏi thận.
SKĐS - Nhịn ăn gián đoạn là một trong những hình thức ăn kiêng giảm cân phổ biến được nhiều người áp dụng. Những người thực hiện phương pháp này sẽ nhịn ăn có chu kỳ giúp cơ thể có đủ thời gian tiêu thụ thức ăn hoàn toàn, đồng thời giới hạn nghiêm ngặt lượng calo dung nạp.
SKĐS - Có rất nhiều lời quảng cáo về nghệ và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Ngay từ thời cổ đại, loại thảo mộc màu vàng tươi có nguồn gốc từ Đông Nam Á này đã được biết đến có tác dụng chữa bệnh.
SKĐS - Chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng trong phòng và điều trị viêm loét dạ dày - tá tràng. Có những loại thực phẩm có thể cải thiện triệu chứng của bệnh nhưng cũng có những loại có thể gây trầm trọng thêm cơn đau dữ dội. Vậy những thực phẩm nào người bệnh nên hạn chế?
SKĐS - Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí chuyên ngành Thực phẩm (Mỹ) đã phát hiện ra rằng nho có thể có nhiều tác động tích cực đến sức khỏe con người.
SKĐS - Cà phê là thức uống được nhiều người yêu thích nhưng nếu uống không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.
SKĐS - Theo các chuyên gia, những người có tiền sử gia đình bị dị ứng hoặc đã từng bị dị ứng với thức ăn cần thận trọng với một số loại thực phẩm như: Hải sản, các loại hạt, sữa, trứng, dứa, khoai tây, đậu nành…
SKĐS - Sữa tươi là nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp trẻ phát triển, đặc biệt là về chiều cao và cân nặng. Sữa tươi chứa nhiều canxi, phốt pho, vitamin A và D có lợi cho cơ, xương và răng; chất béo tốt cho trí não của trẻ… Tuy nhiên, nếu cho trẻ uống sữa tươi không đúng cách, sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ.
SKĐS - Trào ngược axit là hiện tượng xảy ra khi một phần axit trong dạ dày trào lên thực quản. Đây là triệu chứng thường gặp ở người bị trào ngược dạ dày thực quản.
Dinh dưỡng cho mẹ bầu là điều quan trọng. Ở mỗi giai đoạn, mẹ cần bổ sung chất dinh dưỡng khác nhau để đảm bảo cho sự phát triển khỏe mạnh của mẹ và bé. Cùng tìm hiểu các dưỡng chất được đông đảo mẹ bầu tin dùng trong bài viết sau.
SKĐS - Bệnh sốt xuất huyết hay sốt xuất huyết dengue là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus Dengue gây ra, ở Việt Nam bệnh lây truyền chủ yếu từ muỗi Aedes aegypti (muỗi vằn). Bệnh xảy ra ở mọi lứa tuổi, mọi khu vực địa lý. Người mắc bệnh sốt xuất huyết cần chế độ dinh dưỡng thế nào để nhanh hồi phục?
SKĐS - Vỏ chuối rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tìm hiểu cách tái chế chúng theo một công thức đơn giản.
