- Bạn đọc hỏi
- Bác sĩ trả lời
- Hồng sâm là gì?
- Những ai không nên uống hồng sâm?
- Lưu ý khi uống hồng sâm
Bạn đọc hỏi
Chào bác sĩ! Bố mẹ tôi lớn tuổi nên sức khỏe giảm sút. Tôi muốn mua hồng sâm để ông bà uống, bồi bổ sức khỏe. Song vì ông bà có nhiều bệnh nền như cao huyết áp, đau dạ dày nên tôi còn đang phân vân không biết có nên khuyến khích bố, mẹ tôi uống hồng sâm không. Bác sĩ cho hỏi những ai không nên uống hồng sâm? Người bị đau dạ dày, cao huyết áp có được dùng hồng sâm không? Cảm ơn bác sĩ!
(Hồng Diễm – TP.HCM)
Bác sĩ trả lời
Với câu hỏi những ai không nên uống hồng sâm của độc giả Hồng Diễm, Bác sĩ Lai Ngọc Hiền – hiện đang công tác tại Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Y học Cổ truyền TP.HCM trả lời cụ thể như sau:
Hồng sâm là gì?
Trong Y học cổ truyền, nhân sâm được coi là đầu vị của thuốc bổ khí và đứng đầu trong 4 vị thuốc quý của Đông y: sâm, nhung, quế, phụ. Trên thị trường hiện nay, nhân sâm có mặt trong nhiều loại sản phẩm, trong đó có sự góp mặt của Hồng sâm.
Những tác dụng của hồng sâm đối với sức khỏe người dùng, đặc biệt là người lớn tuổi
Các thành phần hoạt động chính là Ginsenosides, một nhóm saponin steroid có tác dụng:
- Cải thiện suy giảm chức năng tình dục trong thời kỳ phụ nữ mãn kinh
- Tăng cường sinh lý, cải thiện tình trạng rối loạn cương dương ở nam giới.
- Giúp cải thiện trí nhớ và sức khỏe tim mạch.
- Chống oxy hóa và cải thiện sự lưu thông máu.
- Tăng cường miễn dịch, giảm mệt mỏi, hỗ trợ người bệnh ung thư trong quá trình điều trị do thành phần Saponin của nhân sâm đã được chứng minh ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Qua nghiên cứu, người ta cho rằng so với nhân sâm, hồng sâm chứa một số hoạt chất có hoạt tính mạnh hơn như tác dụng chống oxy hóa, khả năng ức chế tế bào ung thư và lưu thông máu. Đặc biệt trong số các ginsenoside, Ginsenoside Rg3, Rg5 và Rh2 được tìm thấy là các hợp chất chống ung thư tích cực và chúng ngăn ngừa ung thư theo đơn lẻ hoặc hiệp đồng.
Hồng sâm được biết đến là một sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, chúng ta có thể dùng hồng sâm mỗi ngày. Điều quan trọng cần xem xét đó là thời gian và liều sử dụng. Nghiên cứu hiện tại xác nhận việc tiêu thụ 2 g hồng sâm mỗi ngày trong 24 tuần ở người lớn khỏe mạnh là an toàn. Tuy nhiên, trung tâm Y tế NYU Langone, cho rằng liều thông thường đối với nhân sâm đỏ Hàn Quốc là 200 mg mỗi ngày chiết xuất có chứa 4% đến 7% ginsenosides. Như vậy, liều lượng sử dụng hồng sâm tùy thuộc khuyến cáo của mỗi thương hiệu sản phẩm và dạng sử dụng như dạng lỏng, bột hoặc viên nang. Việc sử dụng hồng sâm trong thời gian ngắn cũng được xem là an toàn.
Những ai không nên uống hồng sâm?
Những ai không nên uống hồng sâm? Không dùng hồng sâm cho phụ nữ đang mang thai vì một trong những chất hóa học của nó có thể gây dị tật bẩm sinh (theo MedlinePlus).Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng hồng sâm nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào hoặc đang bệnh tiểu đường chưa ổn định, các vấn đề về đông máu, các tình trạng nhạy cảm với hormone như ung thư vú và lạc nội mạc tử cung hoặc bệnh lý tự miễn…
Lưu ý khi uống hồng sâm
Tác dụng phụ không thường xảy ra ở những người dùng hồng sâm nhưng triệu chứng thường gặp nhất là khó ngủ. Các tác dụng phụ ít gặp hơn bao gồm: tăng nhịp tim, huyết áp cao, đau bụng, tiêu chảy, dị ứng, sốt…
Tránh kết hợp nhân sâm cùng caffeine. Nhân sâm có thể tăng cường tác dụng của caffeine.
Tính chỉ số BMR
Sử dụng công cụ tính chỉ số BMR có thể giúp bạn xác định nhu cầu calo hàng ngày dựa trên chiều cao, cân nặng, tuổi và mức độ hoạt động của bạn.
Nam
Nữ
Ít hoặc không vận động
Vận động nhẹ
Vận động vừa phải
Vận động nhiều
Vận động rất nhiều
