Đậu đen có hai loại là đậu đen xanh lòng và đậu đen lòng trắng. Thoạt đầu mới nghe chúng ta sẽ nghĩ chúng có công dụng như nhau nhưng không phải. Đỗ đen lòng xanh ăn ngon và nhiều công dụng hơn. Bột đậu đen là vừa là thức uống thanh mát, ngon ngọt vừa là bài thuốc hữu hiệu giúp ngằn ngừa nhiều loại bệnh cho bạn một cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt, thực phẩm này trên thị trường không hề khó tìm kiếm. Vì vậy hôm nay chúng mình sẽ bật mí cho các bạn tác dụng của bột đỗ đen mà ai cũng biết.
Cách chọn đỗ đen xanh lòng ngon
Tác dụng của bột đỗ đen như sau
Bột đậu đen xanh lòng cũng có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc bệnh tim. Bột đậu đen chống lão hóa tốt.
Bột đậu đen xanh lòng rang còn ít chất béo, không có cholesterol, và là một nguồn protein tốt cho sức khỏe. Những người bị bệnh tiểu đường, thì bột đậu đen xanh lòng không thể thiếu trong bữa ăn bởi trong đậu có chỉ số glycemic thấp và do đó lượng đường trong máu trong tăng lên như những sản phẩm ngũ cốc tinh chế.
Bột đậu đen còn chứa kali làm giảm nguy cơ huyết áp cao cũng như đột quỵ. Những người uống bột đậu mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 20%.
Lời kết:
Nước bột đậu đen uống vào mùa hè đặc biệt mát mẻ và là thức uống tiện lợi cho cả gia đình. Khả năng thanh lọc cơ thể hiệu quả đến từ bột đậu đen sẽ giúp các bạn trẻ có một làn da sáng và không còn nỗi lo mụn nhọt làm bạn mất tự tin nữa. Hãy cùng chúng mình xem tác dụng của bột đỗ đen như thế nào nha.