Mận là một loại quả có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của con người. Bên cạnh cách ăn mận trực tiếp, người ta còn hay ngâm mận với đường để tạo thành một thức uống thanh mát, bổ dưỡng trong những ngày hè nóng nực. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn chưa biết rõ mận ngâm đường có tác dụng gì, ngay sau đây, hãy cùng chúng mình tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời của thức uống này nhé!
Những tác dụng tuyệt vời của mận ngâm đường
- Mận ngâm đường tốt cho xương khớp nhờ khả năng gia tăng mật độ khoáng chất trong xương cột sống và cẳng tay một cách đáng kể.
- Mận ngâm giúp cải thiện trí nhớ nhờ các thành phần chống oxy hóa có trong loại quả này giúp cơ thể khôi phục các tế bào não bị tổn thương.
- Ăn mận giúp kiểm soát đường huyết bởi chỉ số đường trong quả mận rất thấp nên bạn có thể yên tâm về nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
- Mận ngâm giúp hỗ trợ tiêu hóa nhờ chứa nhiều isatin, sorbitol và chất xơ, đồng thời có tác dụng điều chỉnh các chức năng của hệ tiêu hóa, đặc biệt là giảm nguy cơ táo bón và nhu động ruột.
- Mận ngâm đường tốt cho tim mạch: Trong quả mận chứa nhiều kali, đây là thành phần có tác dụng ngăn chặn các vấn đề tim mạch, đặc biệt là kiểm soát huyết áp, giảm khả năng bị đột quỵ.
- Mận ngâm hỗ trợ giảm cân vì mận chứa rất ít calo, giàu dinh dưỡng, đặc biệt là khoáng chất và vitamin nên bạn có thể giảm cân mà vẫn duy trì được sức khỏe tốt.
- Ăn mận giúp ngăn ngừa ung thư bởi các sắc tố anthocyanin có tác dụng chống oxy hóa và loại bỏ các gốc tự do rất hiệu quả, từ đó ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư.
- Mận ngâm đường với khả năng cải thiện thị lực nhờ có chứa các thành phần như beta carotene, vitamin C rất có lợi cho mắt và ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng.
Lưu ý khi sử dụng mận ngâm đường
Giờ thì bạn đã nắm rõ mận ngâm đường có tác dụng gì rồi phải không nào? Tuy nhiên thì bên cạnh mặt lợi cũng vẫn có mặt hại mà bạn cần hiểu để tránh mắc phải nhé.
Nếu ăn quá nhiều mận, bạn sẽ dung nạp quá nhiều oxalate gây cản trở sự hấp thụ canxi và dẫn đến sự kết tủa trong thận, nguyên nhân gây nên sỏi bang quang và sỏi thận. Bên cạnh đó, hàm lượng axit cao có trong quả mận cũng có khả năng gây hại đến men răng, dạ dày. Ngoài ra, bạn ăn nhiều mận còn bị nóng trong, mụn nhọt, nhiệt miệng… nữa. Bởi vậy, những người có tiền sử mắc bệnh thận, bệnh dạ dày, trẻ em hay phụ nữ mang thai thì nên hạn chế hoặc không nên ăn mận nhé.
Bạn không chỉ cần phải nắm được mận ngâm đường có tác dụng gì mà còn cần phải biết những tác hại của nó để có cách sử dụng sao cho hợp lý nhất. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh nhé!
