Một số người thích trồng những loại hoa đẹp tại nhà như lan càng cua, sống đời, hoa hồng,… để tô điểm cho căn nhà, thư giãn tâm trí. Những loại hoa này tuy đẹp, có giá trị làm cảnh cao nhưng ngoài điều đó ra thì chúng gần như không có tác dụng gì khác.
Tuy nhiên, nếu bạn trồng gừng thì lại khác. Trồng gừng trong chậu vừa có thể làm cảnh, trông khá ấn tượng chẳng kém các loại cây cảnh khác mà còn có thể cung cấp nguyên liệu trong việc nấu ăn cũng như trị bệnh.
Việc trồng gừng trong nhà cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần tận dụng những mẩu gừng bị mọc mầm là được, không cần phải lấy nguyên củ nên tiết kiệm được nhiều chi phí. Theo đó, khi thấy gừng bị mọc mầm, bạn hãy cắt chúng ra khỏi nhánh chính hoặc giữ nguyên cả nhánh cũng được.
2 ngày thay nước sạch một lần. Sau khoảng 5-7 ngày, nhánh gừng sẽ ra rễ. Khi đó gừng sẽ hút nước, mọc rễ nhanh hơn và bắt đầu ra lá xanh. Lúc này bạn có thể đặt gừng vào chiếc bình nhỏ để làm thành cây cảnh mini đặt bàn cũng rất đẹp mắt.
Nên đặt chậu gừng ở nơi có ánh sáng chiếu nhẹ và thoáng gió. Sau khoảng 2 tháng, gừng đã mọc thêm nhiều nhánh con. Lúc này, bạn nên tưới nưics 2 lần mỗi ngày cho gừng để cây phát triển tốt. Bằng cách này, vài tháng sau bạn sẽ có gừng ăn mà không cần phải ra chợ mua.