- Nấm linh chi
- Sữa chua – Đồ uống lên men
- Rượu hoa Echinacea (hoa cúc tím)
- Nước chanh tươi
- Siro hoa cúc tím, mật ong, gừng và cam thảo
- Nghệ và trà gừng
- Tỏi và mật ong
- Gừng, chanh và ớt cayenne
- Andrographis – Xuyên tâm liên
- Nước ép màu xanh lá
Nấm linh chi
Mỗi loại nấm đều có khả năng hỗ trợ hệ thống miễn dịch khác nhau và việc pha trộn một số chiết xuất của nó sẽ mang lại lợi ích tối đa. Nấm linh chi là một loại dược liệu quý xuất hiện cách đây hàng nghìn năm. Theo nghiên cứu lâm sàng nấm linh chi mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe. Theo một số nghiên cứu trước đó cho hay những trường hợp sử dụng nấm linh chi cải thiện vấn đề như căng thẳng, mất ngủ,…
Cách làm:
- Dùng khăn khô và sạch lau lại toàn bộ dụng cụ pha trà. Nấm linh chi nguyên chất, cân khoảng 5g, thái lát càng nhỏ càng tốt
- Bỏ nấm vào trong ấm trà và rót nước sôi ở 90 độ C vào ấm
- Đậy nắp ấm trà lại và ủ trong vòng 20 phút sau đó rót ra dùng ngay.
Nấm linh chi
Nấm linh chi
Sữa chua – Đồ uống lên men
Sữa chua cũng có thể là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời, do đó bạn nên chọn nhãn hiệu được bổ sung loại vitamin này. Vitamin D giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch và được cho là tăng cường khả năng phòng thủ tự nhiên của cơ thể chống lại bệnh tật. Tương tự sữa chua có men sống, thức uống lên men có chứa vi khuẩn sống có lợi cho sức khỏe giúp tăng cường sức đề kháng.
- Bạn cho sữa đặc và sữa tươi vào nồi, bắc lên bếp và khuấy đều, nhẹ tay theo 1 chiều
- Sau khi hỗn hợp nguội bớt, cho sữa chua cái vào khuấy đều rồi múc vào hũ đem đi ủ
- Bạn có thể dùng 1 hũ yaourt đang ủ để ăn thử và chọn lựa thời gian ủ phù hợp với khẩu vị của mình.
Sữa chua – Đồ uống lên men
Sữa chua – Đồ uống lên men
Rượu hoa Echinacea (hoa cúc tím)
Echinacea là một loại thảo mộc kích thích miễn dịch có tiếng. Có rất nhiều giống hoa echinacea, nhưng chỉ có 3 loại gia vị được chứng minh là có đặc tính tăng cường hệ miễn dịch – Echinacea Angustifolia, Echinacea Pallida và Echinacea Purpurea. Vì vậy, nếu bạn muốn ngâm loại rượu này, hãy đảm bảo rằng bạn chọn đúng loại nhé.
- Chuẩn bị hoa echinacea khô và rượu vodka
- Đổ đầy thảo mộc khô vào một nửa lọ thủy tinh và đổ rượu vodka vào cho đến khi gần đầy lọ, để lại một chút khoảng trống cho thảo mộc nở ra
- Đậy kín và để nghỉ trong 4-6 tuần ở nhiệt độ phòng, lắc lọ thủy ting vài ngày một lần
- Sau 4-6 tuần, lọc thảo mộc và bảo quản rượu trong chai để nó giữ màu hổ phách
- Khi có dấu hiệu đầu tiên của cảm lạnh, hãy uống nửa thìa cà phê 3 đến 4 lần mỗi ngày.
Rượu hoa Echinacea (hoa cúc tím)
Rượu hoa Echinacea (hoa cúc tím)
Nước chanh tươi
Chanh có hàm lượng Vitamin C đặc biệt cao, giúp chúng trở thành một loại quả tuyệt vời giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Vì thế, nếu bạn duy trì thói quen uống nước chanh ấm hàng ngày, tính kiềm trong chanh sẽ cân bằng lượng axit dư và bảo vệ cơ thể khỏe mạnh hơn.
- Chuẩn bị 1 cốc nước ấm và nước ép từ 1/2 quả chanh
- Vắt nước cốt từ nửa quả chanh vào một ít nước và thưởng thức
- Vì vitamin C rất không ổn định, tốt hơn hết bạn nên vắt nước chanh sau đó sử dụng ngay nhé.
Nước chanh tươi
Nước chanh tươi
Siro hoa cúc tím, mật ong, gừng và cam thảo
- Chuẩn bị 4 cốc nước, 1/2 chén rễ cam thảo, gọt vỏ và bào sợi, 1/2 chén rễ cây cúc tím, gọt vỏ và nghiền nhỏ, 1 cốc mật ong và 2 muỗng canh hoặc 5 cm gừng
- Đun sôi nước, thêm rễ cây echinacea, cam thảo và gừng và đun nhỏ lửa trong 45 phút
- Sau đó để nguội và thêm mật ong.
Siro hoa cúc tím, mật ong, gừng và cam thảo
Siro hoa cúc tím, mật ong, gừng và cam thảo
Nghệ và trà gừng
Curcuminoids, các thành phần tốt trong nghệ, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc tính chống virus – và các đặc tính tăng cường miễn dịch của nghệ chỉ là một phần trong rất nhiều lợi ích của củ nghệ thôi. Gừng có đặc tính chống vi khuẩn và chống vi rút rất mạnh, giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
- Chuẩn bị 3 cốc nước nóng, 1 cm củ nghệ, gọt vỏ và nạo hoặc 2 thìa cà phê bột nghệ và 1 cm gừng, gọt vỏ và bào sợi
- Đun sôi nước rồi cho nghệ và gừng vào
- Để nghỉ trong 5-10 phút
- Thêm mật ong hoặc chanh cho vừa ăn.
Nghệ và trà gừng
Nghệ và trà gừng
Tỏi và mật ong
Mật ong chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và enzym. Nó cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa để chống lại các gốc tự do. Tỏi chứa các hợp chất giúp tăng cường khả năng chống lại một số loại vi rút của tế bào bạch cầu. Điều quan trọng là phải nghiền nát tỏi thay vì băm nhỏ vì trong quá trình nghiền, thành phần chính, alliin, sẽ chuyển thành dạng hoạt động của nó.
- Chuẩn bị 1 cốc mật ong nguyên chất và 8-10 tép tỏi
- Cho tỏi vào lọ thủy tinh và đổ mật ong vào lọ
- Để hỗn hợp ở nhiệt độ phòng trong 3-5 ngày và đặt vào tủ lạnh sau đó là đã có thể sử dụng được
- Uống một thìa cà phê mật ong với một miếng tỏi mỗi ngày một lần.
Tỏi và mật ong
Tỏi và mật ong
Gừng, chanh và ớt cayenne
Như Tikibook đã đề cập ở trên, gừng rất hiệu quả như một loại củ chống vi khuẩn và chống vi rút, chanh chứa rất nhiều Vitamin C. Ớt cayenne cũng chứa nhiều Vitamin C, như beta-carotene và chất chống oxy hóa, giúp cơ thể bạn chống lại các vi khuẩn có hại. Ớt cayenne khá cay, giúp làm tăng nhiệt độ cơ thể của bạn, kích hoạt hệ thống miễn dịch.
- Chuẩn bị 2 cm gừng, gọt vỏ và bào sợi, nước ép của 1/2 quả chanh và 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne
- Trộn tất cả thành hỗn hợp và nhâm nhi. Bạn cũng có thể thêm một thìa cà phê mật ong và một miếng tỏi nghiền nhỏ.
Gừng, chanh và ớt cayenne
Gừng, chanh và ớt cayenne
Andrographis – Xuyên tâm liên
Andrographis là một loại thảo mộc đã được sử dụng trong y học Ấn Độ và Trung Quốc trong nhiều thế kỷ như một phương thuốc chữa cảm lạnh và bổ sung phòng ngừa các mầm bệnh truyền nhiễm khác. Nó có dạng viên nang và viên nén. Đối với mục đích phòng ngừa, nó có thể được thực hiện với liều lượng thấp đến trung bình.
- Rửa sạch cho vào ấm sắc lấy nước uống trong ngày, mỗi ngày 1 thang, dùng liên tục 7 đến 10 ngày
- Chữa đi tiểu buốt, tiểu rắt do viêm đường tiết niệu: dùng lá xuyên tâm khoảng 20g liên tươi rửa sạch, giã nát, lọc lấy nước rồi uống mỗi ngày một lần.
Andrographis – Xuyên tâm liên
Andrographis – Xuyên tâm liên
Nước ép màu xanh lá
Nước ép này không chỉ giàu vitamin, giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn rất ngon nữa! Cải bó xôi được gọi là siêu thực phẩm vì nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm cả Vitamin C, đồng thời nó cũng chứa nhiều beta-carotene và chất chống oxy hóa giúp cơ thể chúng ta chống lại nhiễm trùng và vi rút. Cam chứa nhiều Vitamin C cần thiết để chống lại bệnh cúm hoặc cảm lạnh. Cần tây cũng chứa nhiều Vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp làm cho hệ thống miễn dịch hoạt động hiệu quả. Gừng được biết đến với đặc tính chống vi khuẩn và chống virus.
- Chuẩn bị 2 chén rau cải bó xôi, 2 quả cam, 2 cọng cần tây và gừng 2 cm, gọt vỏ và bào sợi
- Ép tất cả các thành phần và thưởng thức.
Nước ép màu xanh lá
Nước ép màu xanh lá
Có rất nhiều cách giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và có lẽ Tikibook chỉ đề cập đến một phần nhỏ trong số đó ở bài này. Bạn thấy thông tin trong bài viết này có hữu ích không? Hãy cho chúng mình biết trong phần bình luận và chia sẻ bài viết với bạn bè và gia đình của bạn nhé.