- Trứng
- Các loại đậu
- Cá hồi
- Thịt
- Quả bơ
- Socola đen
- Trà xanh
- Quả việt quất
- Bông cải xanh
- Hạt hướng dương
Trứng
Lòng đỏ trứng chứa nhiều các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng và choline, giúp phát triển trí nhớ. Đồng thời trứng cũng cung cấp hàm lượng protein cao giúp trẻ tập trung, học tập minh mẫn hơn. Để giúp đại não sản sinh các chất trên hiệu quả, ba mẹ nên cho trẻ tiêu thụ 2-3 quả trứng mỗi tuần.
Các loại đậu
Trong các loại đậu có chứa protein, carbohydrate phức hợp và chất xơ cùng với nhiều vitamin và khoáng chất. Chính vì thế đậu là một loại thực phẩm bổ não tuyệt vời, giữ cho năng lượng và trình độ tư duy của trẻ luôn đạt mức tối đa. Đậu cũng chứa omega-3, quan trọng cho sự phát triển và chức năng của não.
Cá hồi
Khoảng 60% bộ não là chất béo, vì vậy bạn nên thường xuyên bổ sung axit béo omega-3 cho trẻ để hỗ trợ sự phát triển thần kinh và bảo vệ não khỏi mất trí nhớ và suy giảm chức năng ghi nhớ. Cá hồi là một sự lựa chọn tuyệt vời bởi cá giàu axit béo omega-3 cần thiết cho bộ não khỏe mạnh.
Thịt
Các loại thịt như thịt gà, thịt bò là những nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, giúp cung cấp oxy cho não, hỗ trợ cho sự phát triển nhận thức và khả năng tặp trung. Ngoài ra lượng kẽm dồi dào trong não sẽ giúp điều chỉnh liên lạc giữa các tế bào thần kinh trong não.
Quả bơ
Socola đen
Sôcôla đen rất giàu cacao có chứa flavonoid, một loại chất chống oxy hóa đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe của não. Các flavonoid trong cacao có thể khuyến khích sự phát triển tế bào thần kinh và mạch máu trong các bộ phận của não liên quan đến học tập và trí nhớ.
Trà xanh
Trong trà xanh có chứa axit amin L-theanine có khả năng vượt qua hàng rào máu não, làm tăng hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh GABA, giúp giảm lo lắng và khuyến khích thư giãn. Nhờ đó trà xanh có thể giúp tăng cường chức năng của não về sự tỉnh táo, hiệu suất, trí nhớ và sự tập trung.
Quả việt quất
Quả việt quất cũng như các loại quả mọng khác có thể cung cấp anthocyanins, một nhóm hợp chất thực vật có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Lợi ích chống oxy hóa của quả việt quất ở việc trì hoãn quá trình lão hóa não và cải thiện trí nhớ.
Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa nhiều hợp chất thực vật, bao gồm cả chất chống oxy hóa và vitamin K giúp hình thành sphingolipid, một loại chất béo xuất hiện dày đặc trong các tế bào não. Bông cải xanh cũng chứa vitamin C và flavonoid, và những chất chống oxy hóa này có thể tăng cường hơn nữa sức khỏe não bộ của trẻ.
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương và các loại hạt khác, như bí ngô, chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho não bộ như protein, axit béo omega và vitamin B. Những chất tăng cường trí não này cũng chứa tryptophan, chất được não bộ chuyển đổi thành serotonin để cải thiện tâm trạng và chống lại chứng trầm cảm. Bạn có thể dùng như một đồ ăn vặt cho trẻ hoặc bổ sung trong các món salad.
Trên đây là top 10 loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển cho trí não mà bạn nên thường xuyên bổ sung cho trẻ top.trangdangtin đã chia sẻ đến bạn. Việc ăn các thực phẩm lành mạnh cho não không chỉ cần thiết để cải thiện sự tập trung của bạn mà còn góp phần duy trì sức khỏe tinh thần.
